冲泡茶紫砂茶壺的誕生

金沙寺僧首創第一個專用於沖泡茶用的紫砂茶壺的說法,唫霞樓主內心一百個樂意接受。雖然不能不承認,沒有科學証據直接來証明,紫砂茶壺何時是誕生日,創始者是何人、以及它是怎麼様的一隻壺? 可是,樓主認為"金沙寺僧剝挖燒造第一只紫砂茶壺",以及"供春確立紫砂茶壺製作的工芸技巧"的傳說非常詩情畫意,更值 重視的是傳言的出現方式,很符合紫砂茶壺出現的身段。

唫霞樓主先界定漫談的話題"紫砂壺",是專指用宜興丁蜀山的紫砂為材料,作成的專用於沖泡茗茶的水壺。

相傳,這個被簡稱"紫砂壺"的沖泡茶茗用的水壺,最早出現在明朝中葉正德年間,正德元年即西元1506年,正德結束于西元1521年。如果這是史實,紫砂茶壺至今正好五百年的歷史,其間,史料貧乏,況且"並非史實紀錄",大部份是臆測或伝說,幸好紫砂茶壺[誔生日]的佐證資料,可以很明確的分明是正德年間是可信的,長久以來每每涉及茶經或是"鬥茶"的話題,不論詩詞或是雜文所指的標的物是茶餅或是茶膏,而不是手拈的茶葉,茶具則是茶盌或是茶盞,沒有紫砂壺的角色,遣唐使帶回日本的茶道,現今日本傳統婚禮還是保留有"抹茶"的飲茶方式。紫砂泰斗顧景舟1992年主編《宜興紫砂珍賞》冊中撰寫的專文:"紫砂陶史概論",涉及紫砂壺誕生日的文字,摘錄兩段,可佐證紫砂壺誔生於正德年間,是顧大師所認同的:

1、…考查中華茶道文化,在宋代還未發展到手撮茶葉,用壺沖飲,替代烹煎方式的階段,1966年,在南京市郊外江寧縣馬家山油坊橋挖掘的明嘉靖十二年(1533)司禮太監吳經墓,曾出土一件紫砂提梁壼,從他的型制與裝飾紋樣推測,它被用作案几陳設品的可能性也是存在。                  (意指即便嘉靖墓出土的水壼,可能更早製造,都不屬於沖泡茶用的紫砂壺)

2、明代中葉,正值中華茶文化的鼎盛時期,茶的品飲方法日趨講究,沏茗暢飲替代了宋代流行的烹煎,因此,茶事開始講求器具,其所具有的芸術價值與使用價值端賴荼事的發展而發展⋯。(明代中葉正值明代正德年間,按大明王朝建于西元1368年結束在1644年正德元年是1506年)

紫砂壺的誔生日在紫砂泰斗顧大師文獻揭櫫的見解下,可信度應是"很高",至於為何會是明代中葉,先擱下這個道聼途說的小故事。

紫砂壺的[創始者是何人?]宋伯胤教授是首曲一指的紫砂器文物研究、析理權威學者,宋教授在這議題上,有深入的論述被收錄在巜紫砂苑學步》論文集中,唫霞樓主先摘錄論文集附錄:周高起《陽羨茗壺系》校証,這冊紫砂書中的兩段文字,呼應"金沙寺僧"和"供春"的傳說:

1、創始:金沙寺僧。久而逸其名矣。聞之陶家云。僧閒靜有致。習與陶缸甕者處搏其細土加以澂練揑築為胎規而圓之。刳使中空。踵傳口柄蓋的。附陶穴燒成。人遂傳用。

2、正始:⋯頤山讀書金沙寺中。供春于給役之暇竊彷老僧心匠。亦淘細土搏胚。茶匙穴中。指掠內外。指螺文隱起可按。胎必累按。故腹半尚現節腠。視以辨真。…

周高起所著《陽羨茗壺系》是研究紫砂最早的最專的著作,可是,它的發表已經是紫砂壺誕生以後一百卅年的事,上面兩段說法三四百年來,一直都是理所當然的認知,也就是說,周高起肯定的說金沙寺僧是第一個紫砂茶壺的創作者,供春則是紫砂壺量產的建樹人,同時,也描述了第一個紫砂茶壺是把澄練的紫砂土揉揑成球狀,然後挖空內容成胎,再接黏壺流、把柄,和分別作成的蓋子和蓋的,隨着陶器燒製而成。

唫霞樓主很樂意認同,下列諸端: 1、寺僧的工作和身份,閒來揑土作壼,人遂傳用,這情景很貼切。2、供春年軽多事鑽研上進也理解、肯定。3、尤其"揑築為胎。規而圓之。刳使中空。踵傳口柄蓋的。附陶燒成。"的紫砂壺,用來沖泡早茶晚茗,皆相宜,這紫砂壺的長相一定千金不易求。⋯因此,樓主以為這次漫談大功告成(紫砂茶壺的誕生曰、創始人、是怎樣的茶壼?),但是,事實不然,可能只有紫砂茶壺誕生日,因佐證理由非常的明確,難生異議。另外兩個議題,事實上就有討論的空間,…因為明代的紫砂壺存世量不多,少到既使擁有的人都不識"盧山真面目"。⋯也因此短短的紫砂壺的歷史,模糊不清加之欠缺史料,難得學者宋伯胤教授,願撥冗探討,良有助矣!⋯⋯靜待下回分解。

 

願"唫霞漫談"繁榮花開

去年煞有其事,設立網誌聲言漫談清玩,也Po了開場白,只是就像一陣莫名的旋風,急起急滅。

女兒経常催促,常常在共償古玩時提出,獨樂不如眾樂,雖然網路領土權已經荒廢逾期,其實女兒還䕶住佔領。

不久之前,鄰居嚴老哥突然帶著三隻不堪使用的紫砂茶壺來訪。原来如此,

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嚴老哥使用了卅多年失了蓄的茶壺

嚴老哥一九八零年代初,北京旅遊時花了不到十美元,購得三隻壺,其一、安順得記銘款小煤窰朱泥壺,已經使用逾三十年,不可一日無此君,未料壺蓋被花貓給撞破。其二、某某某銘款小壺,是隻足堪玩味的,或是頗有幽默感的作品,該是高建芳的習作,寜願猜測是其平生的第一件作品,只是,不堪使用卻可收藏。其三、陳和之銘款梨皮五瓣扁圓壼,此壺按照外貌表情、表皮的紫砂質地、工芸技術手段以及各方面鑒別,都可以非常肯定的認證為明朝紫砂茶壺。

嚴老哥面對我的見解,直接了當的表示,要我留下來這三隻壺,給他把好壼解決每天沖泡茶的事。留下來明朝紫砂茶壺,價值不菲,非等閒小事,應如何還與足以相應之物?

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明朝紫砂茶壺
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陳和之銘款

敲定結果:瑰送老哥喜愛的李可染頑童戱牛扇面乙幅,並且許諾重開網誌,漫談紫砂茶壺春秋逸聞⋯⋯紫砂茶壺之為物,春秋短,約五百年之譜,在整體生活世界裡,莫非是一個小環節,並非了不起的大題目,向來沒有興風作浪的紀事,⋯⋯不過最近數年,在清翫領域倒也風光一時。

既然,紫砂茶壺情況如此,就話說"從頭",從第一隻紫砂壺説起,希望漫談能夠引起共鳴,繁榮花開。

 

 

竹雕芸術

唫霞樓主和同好在七起年首度生日宴餐敍席上 , 開立 <<唫霞漫談清玩>>網誌 , 席間同儕熱衷嘮叨的焦點 , 以抒竹雕芸術為主題 ,…….如此這般 , 就整理各儕見識 , 去蕪存青 , 以<<竹雕芸術>>為漫談的開埸白 .
竹雕芸術始自六朝 , 唐宋漸為生活的項目 , 然而這些說項只是歷史解說 , 這門芸術萌芽 於元代 , 到明清竹雕工芸精湛 , IMG_2028豈止超越前朝一語所能道盡 , 工芸美術史上獨樹一幟 , 並且迅速成為各項雕塑工芸的領頭羊, 尤其明中各項類小把玩 , 小擺飾的雕刻工芸師 , 不論材料皆稱 “竹雕大家" , 流風所及迅速崛起 , 探討形成原因 :
1. 明中期后經濟穩定 , 人心由宋內歛的理學影響 , 轉型到切身体驗 , 因此廣泛的巨型雕刻如巨佛石脽 , 庭園石獅…….時趨勢成陳設擺件 , 把玩寵物 應運而生.
2. 雕刻材料象牙 , 犀角 , 珍貴木料…….未如竹子來源充足 , 価錢便宜 , 發揮空間大 . 象牙 , 犀角….備受材料昂貴的心理壓力 , 作者創作時如履薄冰 , 而竹子普遍的被初學者選為材料 , 更重要的影響是創作者沒有成本壓力 , 在創作時處之泰然的心境 , 憑心所欲 , 盡情創作收到渾然天成的效果 , 正契合美術創作理論訴求 .

有俚語說 “買櫝還珠" 珠寶固珍貴 , 但買者青睞工藝精湛的珠寶盒 , 志不在珠 ,……唫霞樓主認為以經濟價值而言 , 犀角雕貴昂而竹雕廉宜 , ……然而犀角雕之珍 , 相較於竹雕作品渾然天成 , 予人的感受 , 志者何求 ? 紫砂壺最受尊貴的 , 莫過"曼生壺" , 其主人陳曼生的藝術觀 , 認為藝術創作求其天成 , 不求百分完美 , 這個概念深受另一紫砂大師顧景舟的肯定 , 並以之作為"曼生壺"重要鍳賞憑藉之一 .
3. 中國文人賦與竹子極高尚評價 , 虛心堅軔 , 清高亮絜的人格化 , 蘇軾名言 “寧可食無肉 , 不可居無竹" 竹雕芸術與生俱備文人形象的地位 , 明清竹雕芸術百家爭嗚 , 有金陵派 , 嘉定派 , 浙派 , 嶶派 , 不一而足 , 此外獨立昂首者比比皆有 , 比之紫砂壺工芸大師 , 經數百年努力 , 思亟與文人掛勾 , 至今妾身未明 , 只曼生壺明確肯定為攵人工芸 , 餘則渺渺 .
4. 元末始畫竹 , 明清大行其道 , 鄭板橋寫竹撐起"竹文化"的半邊天 ,
竹雕芸術在工芸中只是一般雜項的小項目 , 卻是非常貼切文人品味 , 作品為文人士大夫參與 , 接受 , 發揚 , 窮工巧極 , 精雕細琢 , 名家輩出 ,最受推崇的大家有嘉定三朱 , 封氏三杰一小妹 , 張希黃 , 顧珏 , 尚勛 , 吳之璠 , ……清三代百年期間名家盈百 , 各具特別風格 .
竹雕作品的鑒定和各項清玩比較 , 相對容易 , 作者真偽的辨識本為像型學範圍 , 在此不多贅述 , 致於到代否 ? 則可輕易的透過魚子紋 , 作品重量 , 呈色包漿來研判 , 竹子材質組織特別 , 經相當年份的脫水 , 軟質纖維水份多 , 織維縮小率高 , 堅硬的織維則含水份量相對少 , 脫水現象也相對低 , 織維縮小現象相對小 , 在表面呈現凸出小點 , 狀若小魚蛋 , 就是魚子紋 ; 竹子含水份豊富 , 隨著時間的消逝水份出脫 , 竹雕作品重量巨減 ; 第三個趼判年份的要素是呈色包漿 , 有兩种截然不同的情形 , 竹子含水份低 , 材質堅硬的竹雕作品 , 隨着歲月觸摸部位呈現亮麗的包漿 , 甚至呈現泛紅的美麗效果 , 另一情形 , 如果竹子材質含水份高 , 質地鬆軟 , 則竹雕作品不但無包漿現象 , 只見蒼衰老態 , 但材料的肌理和雕刻的線條 , 充分的展示灑脫的感受 .
竹雕作品年份的鋻別 , 必須充分考慮竹子材質硬度 , 也就是含水比率的多寡 , 這個元素充分的影響魚子紋的顯示程度 , 也影響作品重量減輕的份量 , 材質硬度堅水份低的作品 , 必須配合包漿呈色的考量 .
以上內容是玍曰宴當席的話題 , 有關這話題的其他 , 容后尋得機緣補敍 ; 樓主藉此抒發兩件有關竹雕的特別際遇 :
其一 . 年少在學勞作課 , 樓主以 “逆水行舟" 竹雕筆筒 , 得老師選為留校陳列 ; 次年 , 以 “三圝人刀馬" 為題 , 雕另一竹筆筒 , 得到另一老師索取留念 ; 二個筆筒都是簡易的淺刻 , 之後課忙不再投入創作 , 但起了很大的影響 , 對芸術的喜愛 , 古董清玩接觸 , 懷抱愉悅的心 , 日後成了生活的重心 , 每每在冥想的意境裡創作 , 想像搓揉瓷條堆砌元青花梅瓶製作 , 甚至投身數千年前如何捏塑範模 , 澆銅作爵 , 確實得到個中欒趣 , 對瓷器熱衷時 , 冥想參與磁州工匠如何在吉州窯踏足立戶 , 當唐英被乾隆罰銀 ,樓主冥想婉如參與設計精巧新品種 , 久之 , 發覺雖是冥思裡創作 , 可是如同身歷創作細節 , 不知不覺鑒賞力得到不可言諭的自信 , 因有此習慣所致 , 在消化琺瑯釉彩的資訊 , 樓主確定了一些有關琺瑯瓷前所未有的發現 , 如同青花被確立大行於元朝的發現一般 , 樓主所發現 , 雖 “不得與聞" 但自得其樂 .
其二 , 九零年代武夷山之行 , 發現是淘寶的好地方 , 居然有很多機會淘到竹雕作品 , 盡是人像佛像圓雕 , 工法簡易渾厚 , 不折不扣是明或更旱以前的作品 , 之後去了數次 , 淘到廾多件竹雕作品 ; 斯時武夷山正籌建建窯黑釉博物館 , 積極廣集作品之際 , 因幸逄其會 , 油滴 , 兔豪 , 描金各類品种均小有斬獲 .